Отсутствие маркировки, истекший срок годности: ANSA выявила многочисленные нарушения в ходе проверок

В результате анализа отчетов об официальных проверках, проведенных инспекторами территориальных/муниципальных подразделений по безопасности пищевых продуктов (ANSA) были выявлены многочисленные нарушения.

Всего были проверены:

• Торговые единицы-135
• Единицы общественного питания-98
• Учреждения общего образования-55
• Средние школы-15
• Продовольственные склады-6
• Убойные пункты – 1
• Агропродовольственные рынки-5
• Продуктовые магазины – 2;
• Пункты общественного питания-1;
• Транспорт – 4.

В результате официальных проверок было выдано 127 предписаний и составлено 30 протоколов о правонарушениях.

Зарегистрированные несоответствия:

продажа продуктов питания с истекшим сроком годности;
продажа алкогольной продукции с истекшим сроком гарантии;
отсутствие полной маркировки ;
неправильная маркировка ;
отсутствие прослеживаемости;
отсутствие санитарно-ветеринарного разрешения;
отсутствие документов о происхождении;
отсутствие санитарно-ветеринарных сертификатов,
перегрузка пространства для торговли продуктами питания;
несоблюдение санитарно-гигиенических условий,
преодоление уровня шума;
отсутствие программы санитарии;
отсутствие реестра жалоб;
незатронутая на видном месте информация для потребителей,
отсутствие регистров для учета температуры и другие нарушения.

В результате проверок были выведены из торговли и ликвидированы продукты животного происхождения-31,7 кг, продукты неживотного происхождения-26,51 кг; 238 шт; натуральный сок-7 л, бутилированная натуральная вода-4,5 л, контрафактная алкогольная продукция-660 л.

Фото: ansa.gov.md

nokta