Как правильно выбирать мандарины к новогоднему столу?
Выбирая мандарины, уделяйте внимание оттенку. Фрукты должны быть оранжево-красного или оранжевого цвета, без черных пятен.
Мандарины можно хранить до четырех недель, поэтому фрукты можно приобрести заранее. Оптимальная температура для хранения — от трех до восьми градусов по Цельсию.
По запаху определить качество мандаринов нельзя. При выборе стоит обратить внимание на цвет и форму. Мандарины должны быть оранжево-красными или оранжевыми, без черных пятен, приплюснутые или с небольшим бугорком, сообщает mos.ru.
Если мандарин легко проминается пальцем, то это говорит о гнили плода — покупать такой фрукт не стоит.
Фото: pixabay.com
nokta